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關於滿面香

饅頭,它是一種『記憶中的味道』。為了要和潮流並進,健康概念絕對是首選,所以天然食材是滿面香饅頭中最重要的元素;再來則是現代人喜歡的口味也要加入這中式的饅頭中,因此東西食材的調和也是特色。

深刻體驗到美食最佳的呈現方式是不需過多繁瑣的烹煮過程,僅需要原汁原味的融合即可美味上桌。滿面香的各式饅頭便是以如此的精神呈現給客戶。

在滿面香悉心規劃下,各國食材的融合是特色外,繽紛色彩如法式名點馬卡龍亦為吸睛的元素之一,饅頭圓滾滾的外形在師傅的巧思下也有著各式的變化,賞心悅目、不急不徐的品嚐這融合東西、貫穿古今的美食是愉悅也是時尚。全新的形象讓人再一次認識這千年歷史的食物-饅頭。

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